深圳市第二職業技術學校新疆班清真食堂開辦費—設施設備餐購置采購項目變更公告
[招標編號：0832-SFCX15SZA035]
各供應商：
關于2015年6月16日發布的深圳市第二職業技術學校新疆班清真食堂開辦費—設施設備餐購置采購項目（招標編號：0832-SFCX15SZA035），現部分規格參數修改如下表：
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序號 |
項目名稱 |
規格 |
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一樓廚房設備 |
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粗加工切配區 |
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A02 |
掛墻電熱水器 |
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容量：66L，功率：380V/9KW, |
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A06 |
四門高身雪柜 |
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溫度范圍：0℃~+10℃ |
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烹調區 |
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C01 |
燃氣雙門蒸飯柜 |
1200*1050*1850 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：柜身2MM厚,爐前板及側板及門均為1.5MM厚,爐架為50*50國標角鐵,內膽采用6MM厚不銹鋼板制作,內加墊優質耐火棉,配4.0MM厚30*30無縫鋼管為進氣管,煙管和爐門采用4.0MM鐵板,爐腳為φ50,3.0MM鋼管,外套φ51,1.2MM厚304#不銹鋼管,配重力可調子彈腳,5寸節能爐頭,自動進水系統. |
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C02 |
燃氣單頭放水式湯爐 |
1100*1250*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：爐臺面2MM厚,爐前板及側板及背板均為1.5MM厚,爐架為50*50國標角鐵,內膽采用3MM厚鐵板制作,內加墊優質耐火棉,配4.0MM厚30*30無縫鋼管為進氣管,煙管和爐門采用4.0MM鐵板,爐腳為φ50,3.0MM鋼管,外套φ51,1.2MM厚304#不銹鋼管,配重力可調子彈腳,5寸節能爐頭,搖擺水龍頭. |
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C03 |
燃氣單頭大炒爐 |
1100*1250*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：爐臺面2MM厚,爐前板及側板及背板均為1.5MM厚,爐架為50*50國標角鐵,內膽采用3MM厚鐵板制作,內加墊優質耐火棉,配4.0MM厚30*30無縫鋼管為進氣管,煙管和爐門采用4.0MM鐵板,爐腳為φ50,3.0MM鋼管,外套φ51,1.2MM厚304#不銹鋼管,配重力可調子彈腳,5寸節能爐頭,采用電子點火及熄火保護裝置，配Φ900生鐵鍋圈,搖擺水龍頭. |
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消毒間 |
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D02 |
掛墻電熱水器 |
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容量：66L，功率：380V/9KW, |
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D03 |
長龍式洗碗機 |
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洗滌能力：3400-6800碟/小時，功率：380V/54KW |
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D06 |
推車式消毒柜 |
1150*650*1750 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：柜身2MM厚，門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，配6KW/380V優質不銹鋼發熱絲,電器開關,推車架為37*37*2MM厚不銹鋼方管,下裝5寸萬向腳輪,一次性成形消毒框 |
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備餐間 |
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E06 |
十格保溫柜 |
1800*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳。 |
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E07 |
保溫飯桶柜 |
650*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳, |
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E08 |
保溫湯桶柜 |
650*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳。 |
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E09 |
八格保溫柜 |
1500*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳, |
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二樓廚房設備 |
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備餐間 |
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F06 |
十格保溫柜 |
1800*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳。 |
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F07 |
保溫飯桶柜 |
650*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳。 |
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F08 |
保溫湯桶柜 |
650*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳。 |
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F09 |
八格保溫柜 |
1500*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳。 |
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F10 |
四門高身雪柜 |
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溫度范圍：-2℃~+2℃ |
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F12 |
四格保溫柜 |
800*700*810 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，層板、圍板及門1.5MM厚,加強筋碼子1.5MM厚，電器開關,裝配3KW/220V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,自動進水裝置,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳。 |
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F14 |
電雙頭湯面爐 |
1200*700*810+150 |
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采用304#不銹鋼沙光板制作：臺面2MM厚，側板及前板1.5MM厚，電器開關,裝配2條9KW/380V不銹鋼發熱絲,電子缺水保護,工作指示燈,臺腳為50*50*2MM厚不銹鋼方管,配全鋼可調子彈腳。 |
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面點間/烤房 |
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G01 |
攪拌機 |
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料桶容量：50L,******和面量：15KG,功率：380V/1.5KW |
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G02 |
和面機 |
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料桶容量：50L,******和面量：20KG,功率：380V/2.2KW |
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G03 |
壓面機 |
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功率：380V/2.2KW |
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G05 |
四門高身雪柜 |
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溫度范圍：0℃~+10℃ |
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G12 |
三層烤箱 |
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功率：380V/19.2KW |
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G13 |
雙門發酵柜 |
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功率：220V/4.2KW |
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G14 |
煎餅爐 |
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功率：380V/4.5KW |
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附件 |
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5 |
放湯式湯桶 |
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采用2.0MM厚304#不銹鋼沙光板,配φ2寸不銹鋼放湯管和銅閥, |
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抽氣系統 |
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烹調區 |
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10 |
風柜電機起動系統 |
鐵板電箱焗米黃色油漆 |
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洗碗間 |
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7 |
風柜電機起動系統 |
鐵板電箱焗米黃色油漆 |
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面檔及烤房 |
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9 |
風柜電機起動系統 |
鐵板電箱焗米黃色油漆 |
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鮮風供給系統 |
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7 |
風柜電機起動系統 |
鐵板電箱焗米黃色油漆 |
設備要求：要求食品機械設備（面點房設備）質量相當于恒聯品牌產品質量，雪柜質量要求是內外全部304#不銹鋼質的柜體板材，機組壓縮制冷管必須是銅管，溫度顯示，洗碗機質要求是不能夠低于合資品牌質量的產品。
其他內容不變。
采購文件如涉及上述內容的亦作相應修改，本公告與原采購文件矛盾之處，以本公告為準。
請各供應商在收到本文件后，在簽收處蓋章簽字回傳至0755－82800022。
特此通知。
聯 系 人：劉家強 李保東
通訊地址：深圳市福田區泰然九路金潤大廈7層E單元
郵政編碼：518040
電 話：82800088、82800099-822
傳 真：82800022
深圳市三方誠信招標有限公司
二〇一五年六月二十五日 |
